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「50+바리스타 양성과정(2급 자격증 취득과정)」 수강생 모집

접수마감

접수기간
2022-08-23 10:00 ~
2022-09-12 18:00
접수현황

모집인원 : 정원 20명 | 대기 10명

접수인원 : 정원 15명 | 대기 16명

접수대상
50+세대(50~64세)
선정방법

선착순

담당부서
어르신복지과
문의전화
02-450-1487

신청안내

50+바리스타 양성과정(2급 자격증 취득과정)수강생 모집

 

교육기간: 919~ 125

강의시간: 매주 월요일 10:00~13:00

교육장소: 세종대학교 미래교육원 대양AI센터 B113

교육인원: 광진구 50+세대 20(선착순 모집)

수 강 료: 3만원

실 습 비: 10만원

강의내용

구분

일정

세부메뉴

1주차

9.19.()

10:00~13:00

[커피기초이론(자격증 이론대비) 테이스팅1]

- 강의 및 수업에 대한 OT

- 커피 향미형성 과정

- 테이스팅: 주제1

2주차

9.26.()

10:00~13:00

[커피기계 및 그라인더 운용, 에스프레소 추출의 이해,

실습 테이스팅2]

- 머신 및 그라인더 작동버튼 이해

- 에스프레소머신 및 그라인더 청소, 관리

- 에스프레소 추출원리 및 방법

- 에스프레소 추출과정

- 테이스팅: 주제2

3주차

10.17.()

10:00~13:00

[에스프레소 추출 숙련 스티밍 및 푸어링 이론 및 시연]

- 에스프레소 추출 연습

- 스티밍, 푸어링 원리습득 및 연습

4주차

10.24.()

10:00~13:00

[스티밍 및 푸어링 연습]

5주차

10.31.()

10:00~13:00

[카페메뉴1 : 카푸치노()]

- 디자인 카푸치노1(원 그리기)

6주차

11.7.()

10:00~13:00

[카페메뉴2 : 카푸치노(하트)]

- 디자인 카푸치노2(꼬리 만들기)

7주차

11.14.()

10:00~13:00

[자격증 과정1]

- 자격증 규정 숙지

8주차

11.21.()

10:00~13:00

[자격증 과정2]

9주차

11.28.()

10:00~13:00

[자격증 과정3]

10주차

12.5.()

10:00~13:00

[카페메뉴3 : 카페라떼(하트)]

- 디자인 카푸치노3(하트 그리기)

접수문의: 450-1487(광진50+상담센터)

결과발표: 접수순 개별 문자 연락

유의사항

  - 수강신청 후 부득이하게 참여가 어려울 경우 개강 전 미리 연락바랍니다.

  - 중도 포기자의 경우, 타프로그램 신청 시 불이익이 있을 수 있습니다.

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