광진구 보건소 내 생활보건팀(팀장 고은상) 소속 식생활정보센터(주무관 박은미)에서는 '중장년 1인가구를 위한 행복한 건강밥상'이라는 요리교실을 운영하고 있습니다. 저는 올해 난생처음으로 보건소에서 운영하는 요리교실에 참여하면서 크게 감동을 받았습니다. 전문 요리강사로부터 무료로 요리를 배웠는데, 12월19일 합동 공유회때는 그동안 배웠던 레시피를 책자로 발행하여 배부해주셨기 때문입니다. 게다가 실습하며 직접 요리했던 음식을 반찬통에 담아주신 덕분에 집으로 가져와 저녁식사를 해결했으니 음식쓰레기 처리까지 깨끗이 해결할수 있었습니다. 중요한 것은 강사님을 비롯한 센터 주무관 등 관계 직원들께서 열정적으로 프로그램을 운영하고 있어 칭찬을 드리고 싶습니다. 무더운 여름철과 추운 한겨울에도 국내산 좋은 식재료를 모두 사전에 준비하시고, 친절히 안내하며 부단히 노력하는 모습들이 수강생 모두를 즐겁고 유익한 시간으로 만들었습니다. 열정을 갖고 일하시는 식생활정보센터 관계자 여러분들의 노고를 높이 칭찬드리며 감사드립니다~