물 이야기(Ⅰ)

        - 물이란 무엇인가요?

ꏚ 물이란 무엇인가요?

   순수한 물은 색이나 냄새, 맛이 없는 액체로 화학적으로는 산소와 수소로 구성(H₂O)되어 있습니다. 물은 자연 상태에서 빗물․지하수․강물․바닷물․온천수․눈과 얼음 그리고 수증기가 있으며 고체․액체․기체 상태로 지구표면을 이루는 중요한 요소입니다. 따라서 모든 생물이 살아가는 데 없어서는 안되고 꼭 필요한 것이 바로 ‘물’입니다.

   물은 0℃에서 얼기 시작해 얼음이 되고 100℃에서는 끓어 수증기가 됩니다. 고체로는 얼음과 눈․빙하로, 기체로는 구름과 안개, 그리고 액체로는 흔히 보는 강물․바닷물․수돗물 등, 물은 끊임없이 변신하여 우리들 주위 어느 곳에서나 있습니다.

☞ 채소와 과일, 수돗물에 담가 씻으세요

   ▷ 채소나 과일을 수돗물에 담갔다가 씻으면 ‘흐르는 물’로 세척하는 것보다 물과 접촉하는 시간이 길어 농약 제거 효과가 높고 물도 절약할 수 있어요.

   ※ 다음 편에는 ‘물은 어떻게 생기나요?’를 알려드리겠습니다.