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어린이기호식품 취급업소 지도점검 실시 사전예고

부서
보건위생과
작성자
황은경
전화번호
450-1917
등록일
2020-01-16
조회수
888

우리구에서는  겨울방학을 맞이하여 안전하고 건강한 어린이 식생활 환경조성을 위해  어린이 기호식품 취급업소에 대해  20. 1. 16.(목) ~ 1. 17.(금) (2일간) 위생 지도점검을 실시할 예정입니다.

 

○ 기 간: 2020. 1. 16.(목) ~ 1. 17.(금) (2일간)

 

○ 대 상: 관내 어린이기호식품 조리.판매업소

 

○ 방 법: 2인1조 점검반에 의한 현장 위생 지도점검

 

○ 주요 점검내용


  - '기본안전수칙' 중심의 지도점검


  - 유통기한 경과제품 사용.조리.보관.진열.판매 여부

 

  - 조리시설 및 판매시설의 위생적 관리 여부


  - 조리종사자 건강진단 및 개인 위생관리






이번 점검결과 법령위반으로 적발된 업소에 대하여는 영업정지, 과태료 등 행정처분이 내려지게 됩니다.

 

서울시가 도입하여 시행하고 있는 위생감시 사전예고제에 영업주 여러분의 적극적인 참여와 협조를 당부 드립니다.

 

참고로 문제업소, 민원유발업소 등에 대해서는 종전과 같이 사전예고 없이 불시점검으로 실시함을 알려드립니다

 

대상업소 관계자분께서는 영업에 다소 불편한 점이 있으시더라도 위생점검 및 식품수거 등에 적극 협조하여 주시기를 부탁드립니다.




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