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우리아이를 위한 알록달록 채소레시피(36)

부서
보건정책과
작성자
전화번호
02-450-1582
수정일
2019-10-30
조회수
285
첨부파일

사과짜조

 

조리시간 : 20분 분량 : 2-3인분(유아) 대상연령 : 3~7세 난이도 : ★★

 

재료

-사과 300g, 2T, 월남쌈피 5, 식용유 2T


 

만드는 법

1. 사과는 작게 다진다.

 

2. 냄비에 사과와 꿀을 넣고 끓인 후 식힌다.

 

3. 월남쌈에 졸인 사과를 넣고 돌돌만다.

 

4. 월남쌈피가 살짝 마르면 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 바삭하게 굽는다.

 

 

사과의 효능

: 식이섬유와 칼륨이 풍부하여 콜레스테롤과 염분을 배출함으로써 동맥경화, 고혈압을 예방한다. 또한 유기산과 비타민C가 다량 함유되어 피로회복, 피부미용에 탁월하다.

 

 

[출처: 서울특별시]

 

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