치즈를 넣은 치킨 파히타

❏ 주재료

- 토르티야 2장, 닭고기(안심) 4조각, 파프리카 1/4개, 양상추 2장, 씨겨자 1큰술, 스트링 치즈 2개, 소금 약간, 후추 약간, 식용유 적당량

닭고기 양념 재료 : 카레가루 1큰술, 식용유 1큰술

❏ 난이도 보통

❏ 만드는 법

1. 토르티야는 프라이팬에 노릇하게 구워주세요.

2. 닭고기는 소금, 후춧가루를 뿌려 식용유를 두른 프라이팬에 넣어 굽습니다.

3. 파프리카는 씨를 빼내고 길이로 굵직하게 채를 썰어주세요.

4. 양상추는 굵게 채를 썰어주세요.

5. 토르티야에 씨겨자를 얇게 펴 바릅니다.

6. 토르티야에 닭고기, 파프리카, 양상추, 스트링 치즈 2개를 넣어 돌돌 말아줍니다.

[출처 : 우유자조금관리위원회]