2012년 어린이를 위한 11월 건강식단 안내
- 부서
- 보건정책과
- 작성자
- 김지은
- 수정일
- 2012-10-10
- 조회수
- 2140
- 첨부파일
가을의 끝자락~ 어린이의 입맛을 돋우는 11월 건강식단 안내해 드립니다.
❏ 11월 어린이 건강식단 구성 내용
○ 만 3세 ~ 5세 1일 영양권장량 기준 적용 (출처: 한국영양학회)
칼로리 | 단백질 | 비타민C | 비타민 B1 | 비타민 B2 | 나이 아신 | 비타민 B6 | 엽산 | 칼륨 | 철분 | 아연 |
kcal | g | mg | mg | mg | mg NE | mg | ㎍ | mg | mg | mg |
1600 | 30 | 50 | 0.8 | 1 | 11 | 0.6 | 100 | 600 | 9 | 8 |
○ 알쏭달쏭 필수 영양소 알기 및 11월 건강 레시피(오징어카레튀김) 안내
○ 자연식품(제철과일, 찌거나 삶은 식품, 조미가 되지 않은 식품):주3회 이상 편성
○ 오전·오후 간식 200Kcal ~ 400kcal 범위 내에서 편성
○ 맵고 자극적이지 않는 주·부찬 편성 및 오전 간식(죽) 주 2회 이상 편성
○ 주 2회 이상 우유 및 두유, 유제품 제공
※ 식단문의사항 : 보건행정과 ☎ 450-1902