* 급성위염이란

- 위점막에 부종, 충혈, 미란(짓무름)이 생기며, 메스꺼운 증세와 함께 복통과 체한 듯한 느낌이 나타난다.

대개 위점막을 자극하는 아스피린 같은 약물을 복용한 후에 나타나고, 이 외에도 과음, 자극성 식품, 알레르기 식품, 식중독, 방사선 치료, 스트레스, 감염 등에 의해서도 발생된다.

* 급성 위염의 식사요법

: 급성 위염의 영양관리 원칙은 두 가지로서 자극성 식품을 제한하고, 위산분비를 감소시키는 것이다.

메스꺼움과 구토 증세가 심해 음식물 섭취가 어려울 때에는 하루나 이틀 금식한 뒤 유동식부터 시작한다.

미부터 섭취하여 차츰 죽, 무른 음식을 먹다가 단계적으로 정상식사로 이행한다.