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[영양]탄수화물 알아보기

부서
보건정책과
작성자
수정일
2011-07-29
조회수
2621
첨부파일

탄수화물이란 쌀, 보리, 밀, 과일, 채소, 콩 같은 식물성 식품에 많은 탄수홤루 1g 당 4㎉의 열량을 공급.


탄수화물은 포도당으로 바뀌어 뇌와 적혈구에 열량을 공급하는 물질.


 


 


쓰이고 남은 탄수화물은 간과 근육에서 글리코겐으로 저장되어 있다가 운동할 때 필요한 열량을 공급.


글리코겐으로 쓰이고 남은 탄수화물은 지방으로 저장.


 


 


중요한 것은


쓰이고 남은 탄수화물은 지방으로 저장된다는 것입니다!


그러면 탄수화물을 너무 많이 섭취하고 운동으로 에너지를 소모하지 않으면 지방으로 바귄다는 것.


즉, 체중이 증가한다는 말입니다.


필요한 만큼 섭취하고 운동을 해야겠죠! ^^

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