1. 여행 중에도 식사 전, 조리 시, 화장실에 다녀온 후에는 반드시 손을 씻는다.

2. 김밥, 도시락 등을 집에서 싸가서나 휴게소 등에서 구입할 경우 2시간 이내에

     섭취한다.

3. 여행지에서는 직접 취식하는 경우 신선한 식재료를 한 번에 먹을 분량만큼만

     구입하여 조리한다.

4. 육류는 선홍색이 없어질 때까지 속까지 충분히 익혀 먹는다.

5. 어패류는 반드시 수돗물로 2~3회 깨끗이 세척한 후에 끓는 물에 충분히

     익혀서 먹는다.

6. 낚시나 갯벌에서 직접 채취한 어패류는 당일 조리하여 섭취하고 보관하여

     집까지 가져오지 않는다.

7. 산이나 들에서 잘 알지 못하는 식품을 직접 채취하여 섭취하지 않는다.