축산물 운반업

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축산물운반업의 시설기준

축산물운반업의 시설기준
구분 시설기준
운반시설
  • 냉동 또는 냉장시설을 갖춘 적재고가 설치된 운반차량(「자동차관리법」에 따라 등록된
    차량을 말한다. 이하 같다) 또는 선박이 있어야 한다.
  • 냉동 또는 냉장시설로 된 적재고의 내부는 축산물의 가공기준 및 성분규격 중 축산물의
    보존 및 유통기준에 적합한 온도를 유지하여야 하며, 문을 열지 아니하고도 내부의 온도를 알 수 있도록 외부에 온도계를 설치하여야 한다.
  • 적재고는 혈액·오수 등이 누출되지 아니하고 냄새를 방지할 수 있는 구조이어야 한다.
  • 도축장에서 지육을 운반하는 냉장차량의 경우 지육을 매달 수 있는 설비를 하여야 한다.
세차시설 세차장은 「수질 및 수생태계 보전에 관한 법률」에 적합한 시설로 설치하여야 한다.
다만, 전용세차장을 설치할 수 없을 때에는 동일 영업자가 공동으로 세차장을 설치하거나 타인의 세차장을 사용계약에 따라 사용할 수 있다.


차고 축산물운반용 차량을 주차시킬 수 있는 전용차고를 두어야 한다.
다만, 전용차고를 설치할 수 없을 때에는 타인의 차고를 사용계약에 따라 사용할 수 있다.


영업장 영업활동을 위한 영업소를 두어야 한다.
다만, 영업활동에 지장이 없는 경우에는 다른 영업소를 함께 사용할 수 있다.


담당 : 보건위생과   김민석   02-450-1939

최종수정일 2020-11-12

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