[기타]
[구의1동]세계로 떠나는 '커피여행'( 핸드드립 기초 과정 )
접수마감
접수마감
- 접수기간
-
2019-09-26 10:00
~
2019-09-30 11:00 - 접수현황
-
정원 15명(예비 4명)
/ 접수(대기자) : 17명 (2)
【선착순】
- 교육기간
- 2019-09-30 ~ 2019-10-21
- 교육시간
-
월 14:00 ~ 16:00
- 교육대상
- 구민누구나
- 수강료
-
0
원
(교재 재료비 별도 : 0 원)
- 교육장/강사
- 구의1동 학습나루터(구의1동 주민센터) / 최수진 (강사)
- 문의사항
-
☎
02-450-7551
교육장 위치
교육내용 및 준비사항
[구의1동 주민센터 학습나루터]
커피 추출 방법의 한 종류인 '핸드드립'에 대한 기본 지식을 배우고
세계 여러 나라의 원두를 4회의 실습을 통해 맛보고 알아가며!
힐링의 커피여행을 함께 떠나보아요~~
프로그램명 : 세계로 떠나는 '커피여행' (핸드드립 기초 과정)
1회차
핸드드립에 대한 이해 및 칼리타 실습
- 핸드드립에 대한 기본 지식
- 핸드드립 기본 추출 시연 및 실습
- 다양한 드립퍼 소개(칼리타, 하리오, 멜리타)
2회차
중남미 커피 소개 및 실습
- 콜롬비아, 브라질, 콰테말라 안티구아
3회차
아시아 커피 소개 및 실습
- 인도네시아 만델링, 파푸아뉴기니
4회차
아프리카 커피 소개 및 실습
- 케냐AA, 에디오피아 모카 예가체프, 에디오피아 시다모, 탄자니아AA
운영기간 : 9월30일(월)~10월21일(월) 14:00 ~ 16:00 4회차 진행
모집인원 : 선착순 15명
장소 : 구의 1동 주민센터 3층