전체메뉴

평생학습센터

HOME > 수강신청 > 프로그램 신청 > 평생학습센터

[자양4동] [오프라인/학습나루터] 자양4동 ★술이 들어간다 내가 만들 막걸리★

접수마감

접수기간
2022-06-07 10:00 ~
2022-07-05 10:00
접수현황
정원 8명(예비 3명)
/ 접수(대기자) : 8명 (3)
【선착순】
교육기간
2022-07-06 ~ 2022-07-27
교육시간

수 14:00 ~ 16:00

교육대상
성인
수강료
0 원

(교재 재료비 별도 : 30,000 원)

교육장/강사
자양4동 주민센터 3층 쉼터 / 정세리 (강사)
문의사항
☎ 02-450-7515

교육장 위치

교육내용 및 준비사항

[오프라인/학습나루터자양4 술이 들어간다 내가 만들 막걸리

 

막걸리와 동동주는 어떤 차이가 있을까요?

춘향이와 이몽룡이 이별할 때 어떤 술을 마셨는지 아시나요?

 

사회적 거리두기로 인해 홈술이 하나의 문화로 자리 잡힌 요즘,

단순히 마시는 것에 머무르지 않고 우리술에 대해 좀 더 알아보고 이해하는 시간을 가져봅니다.

우리술에 대한 이해도를 높이고 내 손으로 만든 막걸리를 소중한 사람들과 함게 나누어 보세요~

 

강사 : 정세리

 

- 우리술 이야기(시흥시농업기술센터) 강의

- 주민과 함께하는 우리술 이야기(구의 도시재생지원센터) 강의

- 삼성화재 TNT 클래스 온라인 강의

- 온라인 우리술을 말하다(SK하이닉스) 강의

- 광진구 노동복지센터 노동자에게 들려주는 전통발효이야기강의

 

프로그램 세부 내용

회 차

날 짜

주요내용

비고

1

7.6()

우리술의 재미난 역사를 알아보자

- 참쌀막걸리 만들기

 

2

7.13()

술이 발효되는 원리와 과정을 알아보자

- 단호박 막걸리 만들기

 

3

7.20()

두 번, 세 번, 덧 담그는 우리술을 알아보자

- 순곡주 만들기 시연(1)

 

4

7.27()

술을 빚을 때 지켜야하는 여섯가지 법칙

- 순곡주 만들기 시연(2)

- 담금주 만들기

 

수업의 내용은 변경될 수 있습니다.

 

 수강신청은 꼭! 시간 확인 후 수강 가능하신 분만 신청해주세요!

    신청 후 불참은 다른 사람의 수강기회를 빼앗는 행위가 될 수 있습니다.

    수강에티켓을 지켜주세요^^*

 

모집인원 : 선착순 총 8

 

재료비 30,000

 

개인 준비물 : 앞치마, 볼펜, 에코백(2kg 이상의 발효통을 담아감)

 

장소 자양4동 주민센터 3층 쉼터

 

접수방법 : 홈페이지 접수 및 전화 접수

                  (원활한 접수 절차를 위해 회원가입 후 홈페이지로 신청 부탁드립니다)

 

문의 전화 : 교육지원과 (02) 450-7515






Insert title here

※ 로그인 후 등록이 가능합니다