■ 교육기간 : 2017. 10. 16. ~ 11. 28 (월, 화요일 14:00~17:00 / 7주, 14회 운영)
■ 모집인원 : 요리에 관심있는 광진구민 32명
■ 장소 : 세종대학교 글로벌지식교육원 조리실습실
■ 내용
① 매운닭강정, 청포묵샐러드
② 오징어불고기, 옥수수볼 맛탕
③ 쇠고기 가지조림, 황태강정
④ 닭고기냉채, 풋고추튀김 양념조림
⑤ 쇠고기돈부리, 미소채소무침
⑥ 매운돼지갈비찜, 삼색누들샐러드
⑦ 동태콩나물찜, 두부브로콜리무침
⑧ 겨자야채볶음 밀쌈, 충무김밥 & 무오징어초무침
⑨ 훈제오리 발사믹 샐러드, 오징어 스프링롤
⑩ 등심롤스테이크와 크림 소스 & 발사믹 모둠야채구이
⑪ 우엉마늘카레절임, 바지락시금치토장무침
⑫ 일식계란찜, 매운홍합샐러드
■ 접수방법 : 광진구 홈페이지 또는 전화(방문) 접수
■ 접수기간 : 현재 접수중(선착순, 개강일 전까지)
■ 수강료 : 15만원(재료비 및 교재비 포함)
■ 문의 : 광진구 교육지원과 평생교육팀(☏ 450-7536)